我心目中的好地方
作者:萊山區(qū)實驗小學(xué)四年級七班 任文珺
指導(dǎo)教師:姜悅
今天我要推薦一個好地方給大家，那就是我的家鄉(xiāng)——美麗的海濱城市煙臺。
煙臺的海景是美麗的。一望無際的大海好是迷人，雪白的海鷗振翅飛翔，劃過天際，如縹緲的白云隨風(fēng)飄去，又像凌霄的刀劍轉(zhuǎn)瞬消失；翻滾的浪花好像正在賽跑，一波未平一波又起，轉(zhuǎn)眼間拍散在松軟的沙灘上，也撞擊在岸邊凹凸不平的礁石上。人站立在岸邊，此時的波浪打在腿上，有時輕柔如風(fēng)，有時又覺酥麻刺癢；某時耳邊呼嘯的海風(fēng)猶似轟隆隆跑動的火車，擺動著我們的裙衫，就連岸邊的松針也在瑟瑟發(fā)抖。在這狹長的海岸上，有兩處璀璨明珠熠熠生輝，一處便是古為秦皇養(yǎng)馬之所，今譽“東方夏威夷”的養(yǎng)馬島；另一處便是八仙傳說加持，自帶神秘面紗的蓬萊。
煙臺開海前的習(xí)俗是多樣的，比如祭拜媽祖、漁燈節(jié)等。每年9月開海前，漁民們衣著樸素，紛紛向媽祖獻上水果、蜜餞、米糕等食品，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。正月十三“漁燈節(jié)”更是熱鬧，漁民們敲鑼打鼓、踩高蹺，叩拜海神，寄托對新一年的美好期盼。這些質(zhì)樸的習(xí)俗都展現(xiàn)了漁民對海洋的敬畏和感恩之情，也體現(xiàn)了他們對漁業(yè)的重視和對平安的祈求。
煙臺的海鮮是豐富的。靠海的優(yōu)勢使得煙臺每年一開海，就會出現(xiàn)魚蝦滿艙的盛況，刀魚、鲅魚、黃花魚，“卷腹能手”爬蝦，超大滋補品海參等數(shù)不勝數(shù)。俗話說:“靠山吃山，靠水吃水。”聰明樸實的煙臺人民利用這些豐富的食材，創(chuàng)造了許多獨具特色的菜式，如香氣誘人的糖醋魚，鮮美嫩滑的鲅魚水餃，麻辣一絕的撈汁鮑魚，以及有滋有味的咸魚餅子……
這就是我心目中的好地方，期待大家都能來做客。
