飲用水標準之《食品安全國家標準 包裝飲用水》
2025-05-17 14:33:00 來源: 膠東在線
《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)是在《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》(GB 19298-2003)及《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》(GB 17324-2003)的基礎上,整合形成的,自2015年5月24日起實施。
適用范圍
適用于直接飲用的包裝飲用水,即密封于符合食品安全標準和相關規定的包裝容器中,可供直接飲用的水,不適用于飲用天然礦泉水。
原料要求
包裝飲用水的原料有兩種主要來源:一是公共供水系統,水質應符合《生活飲用水衛生標準》(GB5749)的要求;二是非公共供水系統的水源,又可分為地表水和地下水,源水經處理后,其水質應達到GB 5749的要求,再進入生產包裝飲用水的后續加工工序。
關于“添加食品添加劑用于調節口味”的標識規定
當添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時,需在產品名稱的鄰近位置標“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。
關于包裝飲用水的名稱
包裝飲用水的名稱應當真實、科學,不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。包裝飲用水的產品名稱不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內容。
責任編輯:劉文瓊