庫存多 銷路少 煙臺蘋果如何突出重圍？

　　膠東在線6月28日訊(記者 于虹萱)煙臺市作為自然資源稟賦突出的農業大市，蘋果、梨等農產品久負盛名，蘋果更已然成為煙臺的城市名片。然而光環之下，有果農通過“網上民聲”欄目留言反映，煙臺蘋果在銷售過程中存在政府扶持引導力度不足、銷路窄、銷售困難等諸多難題。6月25日，煙臺市農業農村局的各位嘉賓在“網上民聲嘉賓訪談”直播節目中，現場回復網友提問。

　　蘋果有優勢 銷售遇困難

　　據市委副秘書長，市農業農村局黨組書記、局長尹鵬在節目中介紹，煙臺蘋果發展到現在，種植面積已達280萬畝、總產量606萬噸。有網友反映，近幾年煙臺蘋果銷售困難，價值也一直不好，去年產的蘋果現在還在冷庫，幾乎沒有商人下鄉收購，希望政府部門想辦法幫助廣大果農招商引資，謀求煙臺蘋果出路。

　　對此，市農業農村局市場與信息化科科長劉克寧回復說：“今年蘋果銷售困難的問題，在4月底就凸顯出來了，我們也一直在關注市場情況。”實際上，蘋果銷售困難問題不僅是煙臺獨有，一些西部省市也同樣存在，同時，由于西部蘋果不能像煙臺蘋果這樣周年儲存，虎皮病的爆發也讓西部省市果農承受了不少損失。“主要原因是蘋果的銷售商在去年對市場的預計出現了偏差，導致高價位入庫了大量的蘋果。這種錯誤的預判，讓很多的果農加入了自存的大軍。”以煙臺為例，去年的入庫蘋果數量達到380多萬噸，同比增長了11%。

　　果農、企業、政府需各司其職

　　提高蘋果銷售量，需要專業的人做專業的事。劉克寧在回答網友提問時說：“作為政府，我們要更好地去宣傳我們的區域品牌；作為企業，他們要圍繞我們的區域品牌來打造他們的企業品牌；而作為果農，則應該按照標準化生產來提高果品質量，生產出好蘋果。”

　　為做好煙臺蘋果的宣傳與外銷，市農業農村局在深入一線發現好蘋果的基礎上，利用國內外的各種大型展會、蘋果形象店進行宣傳推介，吸引外地經銷商采購。同時，依靠抖音、淘直播等電商助農方式，大力發展線上交易，拓展蘋果市場。

　　“目前情況看，隨著庫存果里面的高品質果的減少，最近蘋果價格有往上上揚的趨勢。我們也對現在煙臺本地的龍頭企業經銷商進行了訂單摸底，再結合我們近幾年的蘋果銷售來看，只要果農、經銷商、龍頭企業，能夠做到分級入庫、順價銷售、品牌營銷，基本上就能沒有什么庫存壓力。”劉克寧說。

　　技術+保險 果農不白忙

　　煙臺蘋果富含巨大的商業價值，為了讓果農更多、更好地從中受益，除了擴大銷路之外，還需要技術幫扶和保險保障的“雙重加持”。

　　一方面，面對全市蘋果及其他農作物產業目前從業者年級偏大，接受新技術、新模式程度低的現狀，加強農民知識技能教育培訓不容忽視。據市農業農村局種植業管理科科長高楊介紹，2012年以來，煙臺市每年培育高素質農民大概3000人以上，希望今年通過加大培訓力度，讓更多的農民接受先進的科學技術和先進的種植、生產、銷售模式。“只要是在55周歲以下的種植戶，都可以報名參加培訓。”高楊說。

　　另一方面，面對突發的霜凍、冰雹等自然天氣災害，參加保險能有效減少果農損失。然而，很多果農對保險政策并不了解。市農業農村局計劃財務科科長李振更在節目中說明：“可能是因為蘋果保險近幾年剛開展，尤其是納入國家保險的部分從去年剛剛開始，宣傳上不夠到位，沒有實現全覆蓋。有興趣投保的果農，可以咨詢棲霞果業發展中心，電話是13780949158。”