教學品種
學習無礬大油條、麻花、油餅、豆漿、豆腐腦、自釀清酒、蛋酒、糊米酒等。
課程內容
學習油條面粉原料的選擇知識
學習調味料的選擇及特性講解
學習油條發面配比技術及和面手法
學習油條配方及制作手法
學習油條炸制方法和油溫控制技巧
學習成品制作流程及經營技巧
無礬大油條每個制作步驟都會在老師的指導下，用真材實料親手操作，反復實踐，一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓無礬大油條+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
版權所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網安備37061302000010號
在線客服
預約試聽