教學品種
經典搭檔：
秦鎮米皮面皮、岐山搟面皮、臘汁肉夾饃、酸辣粉（面）、麻辣米線（麻辣面） 。
陜西面食：
褲帶面（炸醬面、油潑面、西紅柿雞蛋）、楊凌蘸水面、岐山臊子面、臊子干拌面、biangbiang面、涼菜系列。
陜西風味：
涼皮、冷熱米皮、岐山搟面皮、臘汁肉夾饃、岐山臊子面、 biangbiang面。
饃館：
牛羊肉泡饃、小炒泡饃、牛羊雜肝湯、水盆羊肉、扯面（油潑/西紅柿雞蛋/炸醬）、涼菜系列。
早點搭檔：
肉丸胡辣湯、水煎包煎餃、無礬油條、鹵汁豆腐腦、營養粥系列。
拉面館：
蘭州拉面、新疆拉條子、大盤雞、蓋澆飯、涼菜系列。
刀削面館：
刀削面（雞湯、炒面拌面）、餃子、扯面、涼菜系列。
香餅搭檔：
宮廷牛肉餅、餡餅、韭菜盒子、上海生煎湯包煎餃、公婆餅、醬香餅、白吉饃、雜糧煎餅（煎餅果子）、雜肝湯或粉湯羊血、粥類、廣式砂鍋粥。
早餐+特色小吃（套餐A）：
鹵汁豆腐腦、無礬油條、牛肉胡辣湯、五香水煎包、涼皮、米皮、臘汁肉夾饃、岐山臊子面、扯面系列、砂鍋系列、飄香餛飩、紫菜蛋花湯、蓋飯炒飯系列（簡餐可選鍋巴米飯、鹵肉飯、木桶飯、竹筒飯、吊鍋飯、小碗蒸菜等網站其它形式，簡餐中含靚湯）。
面食+小吃+簡餐（套餐B）：
（戶縣軟面、臊子面、醮水面、褲帶面、biangbiang面任選兩種）、砂鍋、肉夾饃、涼皮、麻辣粉、蓋飯炒飯系列（簡餐可選鍋巴米飯、鹵肉飯、木桶飯、竹筒飯、吊鍋飯、小碗蒸菜等網站其它形式，簡餐中含靚湯）。
夜市烤涮：
燒烤系列、豆皮涮牛肚、麻辣燙、砂鍋系列、涼菜系列、鹵毛豆花生、開心花甲、口味田螺、炒面炒飯。
課程福利
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學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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