成都小吃技能培訓

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構：成都沁香園餐飲培訓點擊咨詢

聯系方式： 400-029-0821轉22345 免費通話

預約試聽索取底價

課程介紹

1、香料和原材料的選擇和應用以及比例搭配。

2、磁粑醬制做和保存方法。

3、糖色炒制和保存方法。

4、蔬菜的加工處理方法。

5、肉質品的加工處理方法。

6、調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

7、干鍋主料的鹵制，底料的炒制，老油的熬制核心技術。

8、干鍋醬制作及保管技術。

9、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干鍋主料的調制絕配方。

10、各味型干鍋的烹飪技術和程序。

11、干鍋裝盤技巧，點綴拼盤技術。

12、干鍋紅油的提煉與保存。

13、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

校區導航

青羊校區

成都市青羊區大石東路13號

熱推課程

成都業余學習廚師
暫無價格詢底價
成都國家職業資格中式烹調師
暫無價格詢底價
成都學小吃培訓學校
暫無價格詢底價
成都廚師專業培訓
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機構）自行發布或提供，所有內容僅供參考，最終以機構的官方信息為準，任何關于對機構的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔相關內容和推薦所引起的法律責任。如果您的知識產權或其他合法權益被侵犯，請立即向我們發出"權利通知書"，我們將根據相關法律法規采取相應的措施予以處理，切實維護您的合法權利。聯系我們：18615226315@163.com

成都沁香園餐飲培訓

成都小吃技能培訓

校區導航

熱推課程

站內導航

學員中心