成都小吃技術培訓告訴你，牛肉粉這么做好吃！在成都每個培訓公司都是有各種培訓小吃項目的，但是他們的培訓具體怎么樣？他們的培訓靠不靠譜他們的公司是否正規味道是否合正宗這成了很多人共同的疑慮。很多時候人要親自體驗過才有資格評價另一個人，公司也是這樣，都是需要見過之后才有資格評價！
牛肉粉實際操作內容：
1.牛肉粉等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉粉等主料及配料的全部制作流程。
5.學員實踐學習牛肉粉的制作工藝及流程。
6.根據學員地域不同和學員要求，調制出適合當地味型的粉。
7.復習制作技術，獨立完成產品的制作。
8.反復實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
成都沁香園餐飲培訓中心主要以特色川味美食為主題的餐飲培訓，遠程教學，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。公司成立以來一直專注于飲食技術研究創新，美食傳播等。“傳承小吃文化，真誠扶持創業”，以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，打造正宗川味小吃品牌，傳承何弘揚四川人的飲食文化。
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