師資風(fēng)采

盧勇 教齡25年

所授科目：美食培訓(xùn)廚師培訓(xùn)

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廚藝總監(jiān) 20余年廚齡曾在深圳、重慶、西藏、杭州、西安、河南、甘肅、江西、江蘇、上海、湖北、貴州等地從廚，采風(fēng)尋味。擅長川菜、火鍋大類系列，二十余年不斷從事四川飲食文化的探索和傳播。

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周雪英 教齡25年

所授科目：美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)面食/面點(diǎn)培訓(xùn)飲品/甜品培訓(xùn)

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小吃面食冷飲培訓(xùn) 20余年廚齡成都上匠培訓(xùn)師，曾在紅星酒樓、李莊白肉等飯店從廚。對(duì)待學(xué)員態(tài)度大方熱心，反復(fù)講解，深受來自全國各地學(xué)員喜愛。

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李高銀 教齡25年

所授科目：美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)中餐烹飪培訓(xùn)廚師培訓(xùn)

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廚師長 20余年廚齡曾在李莊白肉、老媽火鍋、偉偉鴨老殼、紅星酒樓等飯店及云南、杭州、廣東事廚。擅長川菜、火鍋、鹵菜、小吃、面食、烤鴨、羊肉湯等四川特色美食。豐富的烹飪?nèi)松?jīng)歷專注于美食傳播，贏得五湖四海的學(xué)員一致好評(píng)。

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陳杰 教齡15年

所授科目：美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)中餐烹飪培訓(xùn)廚師培訓(xùn)

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川菜干鍋培訓(xùn) 10余年廚齡成都上匠優(yōu)秀培訓(xùn)師，曾在一線灶臺(tái)掌勺10年，擁有豐富的川菜烹飪經(jīng)驗(yàn)，對(duì)傳統(tǒng)川菜、江湖菜、鹽幫菜、制鹵、干鍋、面食等有獨(dú)到領(lǐng)悟。謙遜而隨和，耐心講解，總是受到學(xué)員們好評(píng)。

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