長沙中式烹調師中級考試

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構：長沙曾氏食為天小吃培訓點擊咨詢

聯系方式： 400-029-0821轉32121 免費通話

預約試聽索取底價

課程介紹

海鮮火鍋是中國傳統的民間美食，深受人們歡迎。所謂海鮮火鍋“裸烹”，即是選用上等的海鮮食材入料，品味原汁原味的海鮮火鍋，純天然不添加任何添加劑，如海鮮滑類、以及海鮮原料等，在秋季到來時，品一鍋清淡鮮美的海鮮火鍋，

培訓內容

原料的認知以及采購

師傅傳授相關材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購渠道

配菜預加工

各種海鮮識別食材預加工處理過程，海鮮搭配性以及各種材料處理的基本刀工手法培訓

炒火鍋底料

利用相關中草藥材炒制底料配比調味

調味烹飪

熬制鮮湯調味烹飪，學習觀察成品成色

校區導航

長沙校區

雀園路碧桂園南門城市花園17棟

熱推課程

長沙中式烹調師證
暫無價格詢底價
長沙中式烹調師高級理論知識
暫無價格詢底價
長沙中式烹調師
暫無價格詢底價
長沙國家職業資格中式烹調師
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機構）自行發布或提供，所有內容僅供參考，最終以機構的官方信息為準，任何關于對機構的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔相關內容和推薦所引起的法律責任。如果您的知識產權或其他合法權益被侵犯，請立即向我們發出"權利通知書"，我們將根據相關法律法規采取相應的措施予以處理，切實維護您的合法權利。聯系我們：18615226315@163.com

長沙曾氏食為天小吃培訓

長沙中式烹調師中級考試

校區導航

熱推課程

站內導航

學員中心