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中山茶藝師職業(yè)學(xué)校

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課程介紹

課程介紹：

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝演示、服務(wù)、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶技術(shù)與品茶的藝術(shù)。

課程內(nèi)容：

1、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)與作用

2、六大茶類分類法

3、禮儀/茶禮的內(nèi)外關(guān)系與功能

4、茶葉感官審評(píng)方法

5、如何泡好一壺茶

6、生活型沖泡茶藝

7、紫砂壺沖泡茶藝

8、茉莉花茶沖泡茶藝

9、白毫銀針玻璃杯沖泡茶藝

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