北京美容師的培訓(xùn)

減肥美體塑型班

學(xué)期：一周

課程內(nèi)容：純植物精油減肥，魔術(shù)塑身、碎脂減肥、香薰美體、塑型瘦臉、引流減肥、塑性提臀。經(jīng)絡(luò)腧穴理論、針灸減肥原理、耳穴減肥、阿氏穴減肥、肥胖的病因病機、肥胖診斷標準、肥胖中醫(yī)辯證分類、肥胖治療原理。各種減肥方法、生理周期推算，合理膳食減肥及先進減肥儀器的使用。

前言

肥胖的根本原因是能 量攝入超過能量消耗。熱量來源于攝入食物中的供能物質(zhì)：蛋白質(zhì) （4kcal/g），脂肪（9kcal/g），碳水化合物（4kcal/g），熱量消耗主要由三方面：基礎(chǔ)代謝，身體活動和食物熱效應(yīng)。減肥的中心 在于 使熱 量達到 負平衡（熱量攝入量小于熱量消耗量）。基礎(chǔ)代謝的高低主要與人體的營養(yǎng)狀況和飲食習(xí)慣有關(guān)，因此過午不食實質(zhì)上是一 種非常有害的減肥方法。身體活動量與運動量并非一個概念，科學(xué)研究表 明，大強度運動不利于減肥。食物熱效應(yīng)一般為2~3小時，這是很多的減肥專家所說，少食多餐有益減肥的理論依據(jù)。

所有減肥方法 均是直接或間接圍繞熱量為中心，有效指標為減少熱量，健康指標為保護基礎(chǔ)代謝 ，持續(xù)指標為食欲控制中的飽腹感和滿足感。

簡述

BMI指數(shù)是Bo dy Mass Index 的縮寫，BMI中文是“體質(zhì)指數(shù)”的意思，是以你的身高體重計算出來的。BMI是世界公認的一種評定 肥胖程 度的分級方法，世界衛(wèi)生組織（WHO）也以BMI來對肥胖或超重進行定義。BMI具體計算方法是以體 重 的千克 數(shù)除以身高平方（米為單位）。

其公式為：體質(zhì)指數(shù)（BMI)=體重（千克，kg）/身高的平方（米，m）

理想體重（Kg）=（18.5～23.9）?身高的平方 （單位m)

例如：一個人的身高為 1 .75米，體重為68千克，他的BMI=68/（1.75^2）=22.2（千克/米^2）當BMI指數(shù)為18.5～23.9時屬 正常。 B MI是與體內(nèi)脂肪總量密切相關(guān)的指標，該指標考慮了體重和身高兩個因素。BMI指數(shù)簡單、實 用、可反映 全身性超重和肥胖。在測量身體因超重而面臨心臟病、高血壓等風險時，比單純的以體重來認定，更具準確性。

減肥方法

藥物

減肥藥分類

眾多種類的減 肥藥 品的 從機理上，大體可分為以下四種類型。

1、食欲抑制藥

(1)苯丙胺及 其 類似物，包括、芐甲苯丙胺、安非拉酮、右苯丙胺和苯丁胺等。\

(2)芬氟拉明、 右芬 氟 拉明及其復(fù)方制劑。

(3)吲哚類及 其衍生物，如嗎吲哚及環(huán)咪唑吲哚。

2、增加能 量消 耗的藥物

(5)中樞興奮藥、茶堿、咖啡因。

(6)BRL2683 0A，B RL28410,BRL35135A和BRL37344。ICI198157及其衍生物ICID7144是一個產(chǎn)熱劑，不良反應(yīng)很小。

(7)激素類

3、抑制腸道 消化吸 收的藥物

（8）脂肪酶 抑制劑

減肥藥副作用

減肥藥的副 作用主 要 表現(xiàn)在老想上廁所，晚上特別興奮，不想睡覺，躺在床上也睡不著，目眩、頭痛，甚至有些心悸，口干 得 不行， 怎么都睡不著，就像是吃壞了肚子的感覺。

適用人群

時尚白領(lǐng)：坐的 多，運動的少

產(chǎn)后辣媽：消滅大肚腩，調(diào)整大食量

局部肥胖者 ： 消滅 大圓臉、麒麟臂、水桶腰、大象腿

時尚靚女： 雕塑身材 ，打造前凸后翹的迷人S型曲線

更年期發(fā)福：重 塑青 春靚麗身材，甩掉各種難減脂肪。

運動

概述

對減肥有效的運動就是有氧運動，它能夠幫助燃燒脂肪，提高人體新陳代謝。想減肥的朋友們記得多做些戶外健身運動 。對減肥有效的運動就是有氧運動，尤其是消耗能量較多的運動，例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等，每次運動一次持續(xù)做完，中間不要停止，且每次運動消耗熱量須達300千卡，通常這種運動量會造成心跳加快， 或流汗的程度運動會提高人體的新陳代謝率，但其效果只有兩天，因此運動重要的是要持之以恒，如果 不 能每天做兩天也要做一次。對于一個極度胖的人，即使是走路可能都是很大負擔，因此選擇運動種類時，要量力而為，還是要以身體能負荷為主，逐漸加大運動量，以免心臟肺臟負荷不了，或是肌肉關(guān)節(jié)受傷！

運動減肥

家里的一些 物品都可以當體育器械進行訓(xùn)練，比如用兩個小板凳放在地面上，就可以做俯臥撐了；躺在床上，胸前抱兩個西 瓜，可進行仰臥起坐的訓(xùn)練；如果男士有啤酒肚，可以每天先進行30分鐘的有氧訓(xùn)練，再進行腹部訓(xùn)練，例 如 可 以 做俯臥撐、原地高抬腿等，不要求速度很快，但要有足夠的訓(xùn)練時間。再配合健康飲食，效果立竿見影，走出去就 婀娜多姿。

心得

心得

首先，運 動 減肥貴在堅持。要有持之以恒的心態(tài)和精神；

第二招，運動前后一杯 水。 早晨或 者傍晚（科學(xué)分析，傍晚運動更科學(xué)更有效）運動前， 先喝一杯白開 水；

第三招，運動要有規(guī)律性。這里講的規(guī)律性不是指運動的時間等，而是指運動的項 目 。這 要根據(jù)自身的條件和情況去規(guī)劃和不斷總結(jié)完善。

如果通過 運 動提高后的基礎(chǔ)代謝，加上運動之前的行為消耗的消耗總值略小于平時習(xí) 慣 的 飲食攝入。那么就存在反彈的現(xiàn)象。這就是私人教練通常所說的反彈點數(shù)。

減肥原則

1、科學(xué)安排一日三餐

在正常生理 情況下，一般人習(xí)慣于一日三餐。人體消耗的是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不 吃早飯，那 么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養(yǎng)需要。這樣長期下 去容 易 引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時以內(nèi)不要吃任何東西是理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。

2、控制主食和限制甜食

如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日 三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜 、糖 果、蜜餞、 麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

3、多餐少量

在減肥的過程中，遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。并且一天的一餐好在睡覺前5--6 個 小 時的時候進餐。

4、膳食纖維

膳食纖維減肥：纖維 能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有 一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內(nèi)很好的進行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維 多的人，咀嚼的次數(shù)也多，因此進餐速度減慢，結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖 維能促進 腸道蠕動，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發(fā)病率也會下降。

5、適量飲水或喝湯

飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪?必 不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖 人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適 量飲 水，可以補充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。喝湯對人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。

6、少飲酒

酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內(nèi)沉積，每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能 產(chǎn) 生 熱量（1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量，1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量），但它們含有對人體有益的成分。而酒精則 只含有 卡路里，這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡 在 飯后或睡前喝酒，如果經(jīng)常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發(fā)胖。

7、少吃瘦豬肉

100克瘦豬 肉含 蛋白質(zhì)16 .7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含 量還 高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。

8、稍微多吃點富含纖維素的食品

適量攝入纖維素 不僅有助于減少 機體在消化道的脂肪直接攝入量。同時還因為纖維素可以阻礙碳水化合物消化吸收，減慢糖 分 子進 入 血液的速度，有利于減少胰島素的釋放，這將非常有利于防止發(fā)胖，因為高胰島素是細胞貯存脂肪的信號。