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朝鮮冷面制作技術

朝鮮冷面以其爽、滑、韌勁十足，酸、辣、香、甜、咸五味俱全而聞名。尤其是那經冰鎮后沁涼爽口的湯，不僅令你胃口大開，還具有提神醒腦及防暑作用。在炎炎的夏日，如能吃上一碗韓式冷面，倍感涼爽，同時還能享受它那獨特的飲食文化。
朝鮮冷面是以精制白面、紅薯粉、木薯粉、蕎麥粉等原料組成。耐煮、抗泡、不斷條、不渾湯、口感細膩、柔軟爽口。國內獨創，首屈一指，配方獨特，堪稱一絕。經機器現場壓制而成，從而保證了冷面特有的口感。它的配菜是以牛肉、雞蛋、辣椒、泡菜、芝麻及水果為主，所以吃起來酸甜香辣，清涼爽口，口味奇特。
韓國泡菜原料豐富，白菜、蘿卜、大頭菜、黃瓜、胡蘿卜、辣椒、黃豆芽、蔥、蒜等都能作美味可口的泡菜來。韓式泡菜是以清淡、咸辣、酸辣、甜辣風味為主，工藝雖不復雜，但注重其外形和口感，直觀就給人一種很強的食欲感。
現在在我國南方，只有在韓食店或大飯店才能吃到美味的冷面，而且價格不菲，還沒有真正的做到像涼皮一樣的深入百姓家，但是在北京，上海，南京等大城市每到天熱的時候冷面便火的不得了，無論在街頭巷尾只要有冷面館，就一定人頭攢動，吃的通體舒暢，從頭到腳的涼爽，所以本公司以此為市場切入點，開展正的韓國冷面技術推廣，讓冷面這一極具特色的韓式風味真正的推廣開來，讓中國人都能吃上韓式冷面！
我校提供全套的冷面制作技術，包括醬牛肉配方，湯料制作，香辣醬，奇香紅油制作技術。
為了解決有些學員離我公司較遠，特設立函授學習，學員看資料一樣學會，因為我們的技術資料介紹的很詳細，看資料確保學會，萬一有看資料學不會的學員再來我校學習，以前所收函授費可在面授費中扣出，不讓您多花一分錢。
技術培訓費：面授880元，函授580元，款到當日快件寄出。
您選擇我們的理由：
理由一，我們是青島市*早的以特色小吃為專業培訓學校，（青島新東方特色小吃培訓學校）。
理由二，我們擁有從事餐飲行業20余年；擁有自己開店技術與自己開店經驗的高級老師任教。
理由三，我們所培訓的小吃技術都是能夠獨立開店的，味道市場認可的，能吸引回頭客的真功夫。并非那些虛假騙人的不負責任的，望每位創業者認真實地考察，千萬不要只聽虛假廣告。
理由四，我們敢于為創業者承擔創業風險，推出零風險創業。
理由五，我們免費為創業者策劃適合自己的創業項目，免費為創業者指導選址，經營管理，免費為創業者提供開店原材料，調料，所用工具的進貨渠道，電話等，長期免費為創業者提供技術咨詢。
理由六，我們承諾所培訓技術，手把手的教，不限時間，學會為止，讓每位學員能夠獨立開店，簽訂培訓合同。
您加入了我們您就選擇了成功！！

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