成都紙杯串串技術培訓班

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開班日期：滾動開班

開課機構：成都蜀味緣餐飲培訓點擊咨詢

聯系方式： 400-029-0821轉14225 免費通話

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課程介紹

培訓時間：詳情電話聯系，一般2-3天可學會。

紙杯串串技術培訓課程：

1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

2.各種干香料的配比制作。

3.各種藤椒串串前初步的制作過程。

4.各種串的串制方法、技巧

5.藤椒湯油的初步熬制。

6.不辣、微辣、麻辣、重辣口味的調配。

7.二次調味粘料的技巧手法、售賣方法。

學習過程

第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。

第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場

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