膠東在線7月29日訊（通訊員 賀晶 煙職建） 白瓷蓋碗整齊排列，茶香在空氣中交織升騰。選手們時而凝神品鑒，時而寫出評審術語，通過觀察外形、聞嗅香氣、品嘗滋味、查看湯色、審視葉底五大環(huán)節(jié)，全方位展示評茶技藝真功夫。
2025年7月26日-27日“煙臺桑葉茶杯”煙臺市第八屆評茶師職業(yè)技能競賽在煙臺市博物館、煙臺供銷服務中心舉行，來自我市的近40名茶葉從業(yè)人員和愛好者同臺競技、各展風采。本次競賽由煙臺市供銷合作社聯合社、煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市總工會聯合主辦，煙臺供銷服務中心、煙臺市供銷社茶業(yè)有限公司承辦。
評茶師競賽設理論知識測試和實際操作考核兩個部分，嚴格按照國家職業(yè)資格三級的技能要求開展，是我市評茶領域最高規(guī)格的專業(yè)賽事。通過理論測試、實操評審、盲評茶樣、茶湯評級等技能考核，對選手的專業(yè)評茶技術進行全面科學考核。煙臺市評茶師職業(yè)技能競賽的舉辦，提升了評茶師從業(yè)人員的整體素質和綜合技術實力，是貫徹落實國家職業(yè)技能提升行動的重要實踐，也推動了煙臺茶產業(yè)和茶文化持續(xù)健康發(fā)展。
八載匠心錘煉，八屆薪火相傳。煙臺市供銷合作社聯合社已成功舉辦八屆煙臺市評茶師職業(yè)技能競賽。這不僅是一場技藝的比拼，更是一次產業(yè)的賦能。這項賽事以專業(yè)為尺、以匠心為魂，為茶人搭建起綻放風采的舞臺，為行業(yè)樹立起技能成才的標桿。它見證了無數茶人從青澀到卓越的蛻變，推動了煙臺茶產業(yè)從傳統到創(chuàng)新的跨越。未來，我們將繼續(xù)以賽促學、以賽促產，讓煙臺茶葉飄香更遠，讓煙臺茶人的故事續(xù)寫新篇！
