膠東在線8月20日消息 8月19日，由煙臺市文化和旅游局、煙臺市民政局、煙臺市總工會、煙臺市社會組織總會指導，煙臺市導游協(xié)會發(fā)起的“暢游仙境公益行”系列導游講解活動順利舉辦。
本次活動帶領(lǐng)市民、游客走進欣和食育體驗館，開啟了一場別開生面的“醬油王國”探秘之旅，活動以趣味工業(yè)游為載體，深度解讀煙臺本土名企的創(chuàng)新發(fā)展與匠心傳承。
踏入這座國家級科普教育基地與工業(yè)旅游示范基地，濃厚的“醬香”與文化氣息撲面而來。在文化展廳，“待世界如家人”的企業(yè)理念透過豐富的品牌產(chǎn)品與圖文史料生動呈現(xiàn)，讓大家深刻感受到欣和扎根煙臺、服務全球的情懷與愿景。
步入獨特的“時間孕育通道”，仿佛進行了一場穿越千年的對話。講解員深入淺出地講解著傳統(tǒng)醬油釀造的古法奧秘，從精選東北非轉(zhuǎn)基因大豆、優(yōu)質(zhì)小麥，到制曲、發(fā)酵、日曬、壓榨的繁復工序。大家饒有興致地駐足觀察，對匠人依靠自然、精心守護醬缸的智慧與堅持發(fā)出由衷贊嘆，一粒糧食歷經(jīng)時光淬煉成鮮美醬油的旅程令人動容。
活動中的“味覺體驗”環(huán)節(jié)，徹底點燃現(xiàn)場氣氛。大家紛紛品嘗著醬油味、醋味冰淇淋等特色產(chǎn)品，新奇的味道挑戰(zhàn)著味蕾，更直觀傳遞著欣和對風味的創(chuàng)新探索。美食教室內(nèi)笑聲不斷，大家邊品嘗邊交流感受：“咸鮮中帶著回甘，意外地和諧！”“原來醋香也能這么清爽！” 參觀全程，講解員不斷與大家互動，解答“醬油發(fā)酵需要多久”“自動化生產(chǎn)如何保證品質(zhì)”等問題，市民游客們積極提問、熱烈討論，輕松愉悅的氛圍貫穿始終。
這場“工業(yè)旅游+文化科普”的深度體驗，既讓市民游客近距離感受了煙臺本土企業(yè)的匠心與科技，也通過沉浸式體驗深化了對家鄉(xiāng)文旅資源與產(chǎn)業(yè)文化的認知。煙臺市導游協(xié)會將繼續(xù)舉辦“暢游仙境公益行”系列活動，挖掘更多煙臺特色文旅場景，讓更多人在行走中傾聽煙臺故事、領(lǐng)略煙臺之美，為“仙境海岸·品重煙臺”城市品牌傳播注入更多活力。
