膠東在線7月26日訊(通訊員 張京亮 劉建軍)為進一步督促食品經營單位主動落實食品安全主體責任，強化食品安全信用監管，保障群眾“舌尖上的安全”，今年7月份以來，煙臺萊州市市場監管局積極推行了食品安全“紅黑榜”公示機制，將榜單結果通過官方微信公眾號等方式向社會公示，褒獎守信，懲戒失信，能否吃得放心，消費者看榜便知道。
據介紹，萊州市市場監管局實施“紅黑榜”制度，以食品經營單位食品安全管理情況為評定指標，被評定為“紅榜”單位的，即為誠信守法、管理規范、安全可靠的示范門店；“黑榜”則是不守法經營、不講誠信、食品安全管理“臟亂差”、不達標不規范的業戶。“紅黑榜”的公示有助于讓消費者自主選擇安全食品，讓不誠信守法經營的業戶付出經濟和聲譽的代價，形成激勵約束機制，倒逼經營者增強食品安全主體責任意識，主動規范經營行為，提升食品質量安全水平。
按照萊州市市場監管局出臺的《食品安全“紅黑榜”管理辦法》規定，“紅黑榜”制度實行動態管理機制，每季度評定一次，公示有效期為90天，每期食品安全“紅黑榜”，只代表當期監督檢查結果，不代表永久有效，被列入“黑榜”的食品經營單位，在規定期限內完成問題整改的，經市場監管部門驗收合格后，按工作流程在原發布渠道公布撤銷“黑榜”，形成“曝光—整改—達標—公示”的信息閉環，同時，“紅榜”單位經查實，發現有違法違規行為或被消費者投訴舉報、媒體曝光等情況的，撤銷“紅榜”，或有“紅榜”轉“黑榜”。
截至目前，萊州市市場監管局共發布食品安全“紅黑榜”3期，上榜公示食品單位30家，其中“紅榜”單位12家，“黑榜”單位18家。
萊州市市場監管局有關負責人介紹說：“下一步，萊州市市場監管局將繼續加大食品安全信用公示宣傳力度，不斷擴大“紅黑榜”的影響面，建立信用監管長效機制，有效提升食品安全規范化管理水平，鞏固食安城市創建成果，讓廣大消費者買的放心、吃得安心�！�
