合肥精品西點培訓

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開班日期：隨到隨學

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課程介紹

特色蒸蛋糕專修班（學時：3天）

培訓內容

完全掌握蒸蛋糕產品的配方，工藝技巧，了解蒸蛋糕產品的店面經營特點。

操作流程

1、蒸蛋糕的原料介紹和購買注意事項；2、蒸蛋糕各類原料的比例搭配和先后順序；

3、蒸蛋糕的設備使用方法；4、蒸蛋糕口味有十余種口味。5、蒸蛋糕的制作過程講解；

6、蒸蛋糕經營管理技巧；7、蒸蛋糕店面選擇和廣告宣傳。

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合肥火車站勝利路與淮豐路交口向西50米（格林豪泰酒店）

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