教學品種
學習油燜大蝦、香辣油燜大蝦、口味蝦、川味油燜大蝦、蒜蓉油燜大蝦、蒜蓉蒸蝦、清蒸龍蝦、鹵蝦系列、各式炒蝦球、龍蝦夾饃、蝦球飯等。
課程內容
學習龍蝦的選購和處理方法
學習各種秘制醬料的制作
學習各種輔料的搭配和處理
學習油炸蝦過程以及注意事項等
學習各種味型的成品制作方法
學習開店清單、設備、調料購買渠道
油燜大蝦每個制作步驟都會在老師的指導下、用真材實料親手操作、反復實踐、一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓油燜大蝦+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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