【項目介紹】
雞蛋灌餅就是把烙至半熟的餅內，繼續煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎，是河南、河北、山東、山西地區的風味食品之一。
北京品味軒餐飲培訓中心教學雞蛋灌餅技術，雞蛋灌餅的制作關鍵是在和面和灌雞蛋，面和好了，雞蛋灌餅不僅好吃，還很美觀。到北京品味軒培訓中心學習雞蛋灌餅，先看師傅怎么做，嘗嘗口味，自己在動手做，師傅旁觀指導，然后師傅幫您糾正做出和師傅一樣的手藝來，只有技術好，口味正才能立足于小吃市場。
【課程介紹】
培訓內容：灌餅的制作比例、如何灌制雞蛋的技巧及操作流程、核心醬料的制作等輔料制作。
培訓時間：每天早上9點到下午5點，隨到隨學，不限制學時， 一般2天—8天就能學會;
培訓方式：專業餐飲師傅一對一教學，學員自己實操練習，學會;
培訓費用：一次性繳費、中途無任何其他費用;
培訓優勢：隨到隨學，白天班、周六日班節假日不休息、自由安排，實踐操作一對一練習;
開課類型：滾動開班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班;
招收學員：各界人士均可報名,自主創業、年齡不限、大學生、失業者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;
吃住問題：就餐、學員宿舍均有;
售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可后期復學、技術升級。
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經營特色早點利潤計算：
一個雞蛋灌餅之中一般包含一個雞蛋，一個雞蛋算五毛錢，一斤面大概能夠做出十個來(這個根據大小來)。我們算一下才多少錢，兩片生菜葉子在刷點醬一個雞蛋灌餅成本也就一塊錢不到，但是一個雞蛋灌餅可以到少三塊這一個利潤就是兩塊錢。一天能夠100個一個月下來就是6000元，一百個這對于會做生意的人來說不算什么，6000塊已經算是非常高的收入了。
在美食餐飲行業當中、可以說市場發展勢頭非常的好;因此也吸引著許多人的投資目光;對于想要開飯店或者小吃店的人來說、開店雖然比較容易但是經營好缺難!這就是需要我們要有良好的技術或者良好的品牌加盟等!如今的餐飲小吃市場分為兩大類：一種主要是加盟：也就是加盟品牌有品牌效應但缺點是自己不能掌握技術需要從總部進貨并且費用較高!第二種就是：技術培訓主要是學習掌握項目技術!學會自己開店;這兩種都有優勢與缺點，這要根據自己的情況來進行選擇!
【北京品味軒餐飲中心比其他機構有什么優勢】
1.專業培訓品牌全國專業小吃實訓機構，行業先鋒，12年的教學歷程，學員無數，口碑，口味在業界內都非常不錯;
2.優秀教學環境，專業的培訓方式，完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗;
3.豐富教學經驗多年專注小吃餐飲實戰培訓，因為專注、所以專業。不限學時，學會為止;
4.正宗技術配方擁有強大專業的教師及服務團隊，我們只教正宗的特色餐飲技術;
5.熱門創業項目已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你;
6.北京品味軒餐飲中心定期開設餐飲開經驗分享班，從店鋪選址裝修，食材設備采購，餐飲證件辦理，店鋪人員培訓等全程指導。
餐飲業可以說是一個朝陽的行業，并且餐飲行也是創業者投資者較多的一個行業!中華美食幾千年，隨著我國的經濟發展市場的需求也越來越大;不管是哪個餐飲行業那個分支都是很不錯的投資創業項目!北京品味軒餐飲管理有限公司是一家專業為創業投資者提供餐飲行業技術支持的機構!沒有加盟的費用，核心技術教會給您讓每位學員掌握技術自己開店經營!
北京品味軒餐飲管理有限公司
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