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太原學(xué)習(xí)糕點培訓(xùn)班

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課程介紹

學(xué)習(xí)時間：3個月品種介紹：一、蛋糕裱花類： 1、抹面（約6種） 2、花邊（約16種） 3、花卉（約6種） 4、網(wǎng)紅蛋糕（約22種） 5、裝飾配件（約23種） 6、胚體：戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、裸蛋糕 7、出品蛋糕（約4款）二、甜品類：虎皮卷、千層蛋糕、爆漿蛋糕、巧克力磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、芒橙慕斯、葡式蛋撻、廣式月餅、蔓越莓餅干等（約31款）三、法式西點類：抹茶慕斯、芒果金融家、草莓荔枝慕斯、焦糖巧克力慕斯、茉莉花慕斯等（約8款）

韓式裱花、創(chuàng)意造型蛋糕等（約18種）五、面包學(xué)習(xí)內(nèi)容：甜面包：豆沙面包、肉松面包、椰蓉面包、奶酪包等10種餐包類：三明治5種口味、漢堡系列5種口味，披薩系列5種口味歐包：法棍、黑糖麻薯軟歐、魔法棒、蔓越莓奶酪軟歐、奧利奧軟歐等丹麥開酥：臟臟包、牛角包、手撕包等6種吐司類：原味吐司、南瓜吐司、堅果吐司、巧克力吐司等10種

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碧圣凱斯烘焙

和信商座西側(cè)北 200 米金郡小區(qū)

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