重慶絲娃娃技術實訓

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構：重慶可欣餐飲培訓點擊咨詢

聯系方式： 400-029-0821轉172882 免費通話

預約試聽索取底價

課程介紹

絲娃娃（別名素春卷）在貴陽是一種常見的地方傳統小吃之一，只要在貴陽各地每一處街上，幾乎都能看得見。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有—只手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根（魚香菜）、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。

實訓講解

A、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經營小技巧，輕松創造。

B、示范講解：

1、老師手把手的實戰示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C.自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

校區導航

重慶飄味香

重慶市南岸區江南大道35號山河大廈

熱推課程

劉二媽米皮技術實訓
暫無價格詢底價
重慶培訓做鍋盔
暫無價格詢底價
云吞面實訓
暫無價格詢底價
樂山缽缽雞實訓
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機構）自行發布或提供，所有內容僅供參考，最終以機構的官方信息為準，任何關于對機構的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔相關內容和推薦所引起的法律責任。如果您的知識產權或其他合法權益被侵犯，請立即向我們發出"權利通知書"，我們將根據相關法律法規采取相應的措施予以處理，切實維護您的合法權利。聯系我們：18615226315@163.com

重慶可欣餐飲培訓

重慶絲娃娃技術實訓

校區導航

熱推課程

站內導航

學員中心