當前位置：首頁重慶站重慶可欣餐飲培訓重慶樂山缽缽雞實訓

重慶樂山缽缽雞實訓

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構：重慶可欣餐飲培訓點擊咨詢

聯系方式： 400-029-0821轉172882 免費通話

課程介紹

缽缽雞有著深厚的歷史淵源。一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發展到今天，已經是葷素搭配，多元素搭配，在飲食口味上，麻辣清淡皆有。

實訓內容：

1、缽缽雞項目系統介紹；

2、缽缽雞原料選購；

3、缽缽雞秘制底料的制作；

4、缽缽雞紅油及麻油的制作；

5、缽缽雞蘸料汁的制作；

6、學習缽缽雞全套技術制作流程；

7、學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止；

校區導航

重慶飄味香

重慶市南岸區江南大道35號山河大廈

熱推課程

劉二媽米皮技術實訓
暫無價格詢底價
重慶培訓做鍋盔
暫無價格詢底價
云吞面實訓
暫無價格詢底價
絲娃娃技術實訓
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機構）自行發布或提供，所有內容僅供參考，最終以機構的官方信息為準，任何關于對機構的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔相關內容和推薦所引起的法律責任。如果您的知識產權或其他合法權益被侵犯，請立即向我們發出"權利通知書"，我們將根據相關法律法規采取相應的措施予以處理，切實維護您的合法權利。聯系我們：18615226315@163.com

重慶可欣餐飲培訓

重慶樂山缽缽雞實訓

校區導航

熱推課程

站內導航

學員中心