膠東在線3月18日訊（記者 王向榮 李剛）會書法、懂建筑，還會種葡萄，這位斜杠新農(nóng)人是龍口市諸由觀鎮(zhèn)小宋家村農(nóng)民吳洪友。龍口市農(nóng)廣校校長張竹茂說他就是“吳大膽”，緣由是完全不懂農(nóng)業(yè)卻一口氣種了60畝葡萄。誰能想到，吳洪友就勢用起了這個名字，把農(nóng)場起名為“吳大膽家庭農(nóng)場”，做得風(fēng)生水起。
粗手能寫一手好書法，雙肩能挑建筑這重擔，雙腳敢跨農(nóng)業(yè)新行當，從吳洪友的經(jīng)歷就能看出為什么他不懂農(nóng)業(yè)敢吃農(nóng)業(yè)這碗飯了。見到他的人，就明白不怕難、不服輸、敢于折騰，刻在他的骨子里。
“2018年剛流轉(zhuǎn)土地那會，種了紅寶石葡萄，后來又聽別人建議扣上了大棚，葡萄第二年就結(jié)了果，但是裂果爛果多。然后2020年就去大澤山買了陽光玫瑰的苗木，回來又替換了紅寶石。”這一折騰，不僅12萬打了水漂，兩年時光也一晃而過。
從農(nóng)業(yè)小白到葡萄專家，這中間的路走得很坎坷，轉(zhuǎn)變是農(nóng)廣校組織的一次培訓(xùn)開始。吳洪友報名去聽課，但是，臺上專家講，臺下的他坐不住了，因為講的內(nèi)容聽不懂，他就來到教室外找了個地方坐著。龍口市農(nóng)廣校校長張竹茂看到吳洪友在那悶頭坐著，就和他攀談起來，這一了解才知道他居然種了60畝葡萄，正要改種陽光玫瑰。張竹茂說他真是個“吳大膽”，并馬上勸停了他的計劃，讓他先少種一些陽光玫瑰。就這樣，他先種了30畝，比起當時一家兩三畝的規(guī)模，依然屬于大戶。
這次學(xué)習(xí)，激起了吳洪友的求知欲。他不僅積極參加農(nóng)廣校組織的各類培訓(xùn)，還向煙臺農(nóng)科院唐美玲博士請教。“唐博士，什么是信始花？”這是吳洪友請教的第一個問題，“我當時一提這個問題，唐博士說你連這個都不知道就敢種葡萄啊！”顯然，他的大膽也驚到了專家。唐美玲不厭其煩地告訴他園里開的第一朵花就是信始花，是來報信的，并提醒他要注意棚溫不要太高、注意水肥等。他記得唐美玲博士給予最大的幫助是解決了葡萄葉磨的問題，“唐博士教我改葡萄架型，改成高架飛鳥型，這樣葡萄葉在架上，果實垂下來，果子就不會再被磨到。”執(zhí)行力第一的吳洪友趕緊把籬架改成高架，30畝葡萄園光買料就投入7萬元，但對改善葡萄品質(zhì)有很大幫助。
剛剛?cè)腴T的吳洪友學(xué)習(xí)起來如饑似渴，他不僅記了學(xué)習(xí)筆記，還記了種植筆記，像哪天買硫合劑，哪天施羊糞，傷流前后澆水、注意通風(fēng)降溫，他記得清清楚楚，“有了筆記可以知道哪天做了什么，既是種植參考也是出現(xiàn)問題查找的證據(jù)。”
在農(nóng)業(yè)種植這條路上，吳洪友踩過坑、試過錯，但孜孜不倦地學(xué)習(xí)助他跨過坎坷，不斷向前。
種植的陽光玫瑰2021年結(jié)果，一下子賣了30多萬，2022年賣了50萬，2023年賣到70萬，逐年遞增。“今年是第四年，我有信心賣100萬以上。”吳洪友告訴記者。
如今，他的60畝地都種上了葡萄，扣上了大棚。規(guī)模上來了，成本也上來了。大棚里不僅要上水肥一體、霧化降溫設(shè)備，還要購置各種農(nóng)機設(shè)備，他還長期聘用了四位村民管理大棚。疏果時節(jié)，兩三天時間就要把60畝大棚的葡萄疏一遍，從云南雇的工人一天工資上千。林林總總算下來，他這些年的投入已超過200萬元。
去年的一場大雪，壓塌了吳洪友四個大棚。開春后，他一邊整地，一邊籌備再建大棚，這次他的經(jīng)驗更足了，知道怎樣把鋼架扎得更結(jié)實，也懂得了大雪來襲怎樣清雪防壓。
一頭扎進農(nóng)業(yè)大門的吳洪友，已辛勤耕耘了五六年，學(xué)到了專業(yè)的知識，積累了豐富的經(jīng)驗，甚至在農(nóng)廣校當起了老師。他的現(xiàn)身傳播像一面鏡子，讓更多新農(nóng)人認識到問題所在，奮起學(xué)習(xí)，在新時代的田野上你追我趕，迅速成長。
今年，龍口市農(nóng)廣校組織的龍口市高素質(zhì)農(nóng)民抖音電商培訓(xùn)班就設(shè)在吳洪友的葡萄園，34名新農(nóng)人分兩期接受了培訓(xùn)。他們還成立了龍口市第一支新農(nóng)人抖音團隊，借助網(wǎng)絡(luò)將龍口的農(nóng)品傳向更廣闊的天地。
春分拂動，田野添綠。生機盎然的時節(jié)，吳洪友依然“大膽”向前，用勤勞和智慧迎接更加美好的明天。
