膠東在線4月17日訊（記者 王向榮 攝影 李剛 實習生 劉怡君 通訊員 王凌云）在煙臺，有多少人見過甘薯開花，結籽？有多少人知道甘薯怎么育苗？有多少人知道甘薯苗可用于綠化？作為有上百年歷史的甘薯主產區，煙臺甘薯種業頗負盛名，已形成煙薯25、煙薯29、金海美秀、金海汀甜等近十個品種，育、繁、試、推一體化發展。從“芯”開花，一顆顆種苗乘著春風的翅膀，將煙臺甘薯的甜蜜“擴繁”到全國。
眼下，甘薯種植季即將到來，大量的種苗從去年就開始栽植培育，只待時節一到，迅速入土栽種。在萊州農之道甘薯農場，一塊200畝的土地以雙膜種植法種上了甘薯，這樣做，甘薯7月份即可提前上市，滿足市場差異化需求。農場主吳翔告訴記者，他種了100畝煙薯25，100畝金海美秀，一共80萬株甘薯。這兩種甘薯都適合烤食，糖度高，香軟流蜜，很受消費者歡迎。
在金海種業，來自河南青峰的客戶選購了數千株金海美秀、金海汀甜等品種甘薯種苗，打算帶回去“擴繁”后，在當地種植推廣。
煙臺市農業技術推廣中心種子站負責人孫旭生介紹，“膠東半島甘薯產區生產的甘薯，頗受消費者喜愛。在國內甘薯尤其是商品薯的營銷推廣過程中，同類產品我們處在中高價位上。”之所以如此受歡迎，與膠東半島山區丘陵地的土壤有關。這種土壤以半沙半壤為主，沙壤土種出來的甘薯商品性好，薯塊本身的含水量相對南方產區來說低，易于保存。另外，神奇的37度北緯線晝夜溫差大，使甘薯的光合產物積累量高。“同樣的品種，同樣的栽培模式，同樣的栽植密度，同樣的管理措施，我們膠東半島的甘薯，糖度要高，口感要好，耐儲性要強，是我們甘薯產區亮點，也是突出的賣點。”孫旭生說道。
煙薯25在全國頗負盛名，種植面積達到2000萬畝，創造了全國甘薯行業推廣速度之最，成為最受歡迎的甘薯品種。同家族的煙薯29，則是高淀粉型的品種。金海種業的甘薯種苗有5個已在國家登記，其中金海美秀是高端榴蓮蜜薯，金海汀甜同樣屬于鮮食品種，具有糖化快、適應性廣、抗病性強、甜度高的特點。
要想培育出優良的甘薯品種，需要到海南加代。因為光照時長的影響，甘薯在煙臺不開花，不結種，在海南則是另一番景象。金海種業董事長鄧秀峰常年在海南從事種業繁育工作，她把種子從海南帶回來，然后在當地進行破殼、擴繁、栽植，培育出鮮食、高產等不同類型的種苗。
一個新品種從育種到國家登記，至少要經過七八年的時間。煙臺市農技中心與金海種業聯合建立起甘薯種質資源保護圃，收集了200多種種質資源，為甘薯新品種的培育、改良提供了豐富材料。
脫毒是甘薯種苗育繁的關鍵步驟。記者看到，工作人員小心翼翼地從母本上取下莖尖，在顯微鏡下進行剝離，小小的莖尖像一個小點浸在營養液中，不仔細看很難發現。就是這一個小莖尖，在營養液中產生愈傷組織，愈傷組織誘導苗，長出葉子生出根系，通過一生二、二生三不斷擴繁，可能擴繁出上萬棵脫毒苗。脫毒苗在瓶子中生長一段時間，從實驗室移到脫毒暖棚，從暖棚移栽涼棚，才能成為基礎苗。
鄧秀峰介紹，膠東傳統種植甘薯的時間在每年5月15日以后。走進金海種業甘薯種苗大棚，3月份從暖棚移栽到冷棚的基礎苗達到50萬株，將為育苗大戶和育種公司提供源頭好苗。
從“芯”出發，煙臺甘薯種業經過不斷發展創新，已在國家登記了近十種甘薯種苗，并儲備了一批新品種，在科研人員的潛心培育下，這些新品種將加快面市腳步，為煙臺甘薯種苗再增新生力量。
