開學第一餐 共享好“食”光——走進魯東大學萊山實驗中學金灘校區

　　新學期，新景象。孩子們回到闊別已久的校園，汲取新的知識。中天遠大餐飲集團的工作人員們也準備好了豐富的菜品，迎接孩子們的到來。開學第一天，我們走進魯東大學萊山實驗中學金灘校區，看看孩子們就餐情況如何。

　　中央廚房配送的部分新鮮蔬菜

　　早上六點鐘，金灘校區餐廳的工作人員陸續到崗，開始了一天的準備工作。消毒、檢查設備和工具、驗收來自集團中央廚房配送的蔬菜、切菜、和面、清洗大米...整個廚房緊張有序地忙碌著。

　　開餐前對桌椅進行再次擦洗消毒

　　開學前，中天遠大餐飲集團對餐廳員工進行了全方位的專業培訓，對生產安全和食品安全進行重申，制定了嚴格的操作規范，餐廳工作人員也在開學前一天對廚房和就餐環境進行了徹底的檢查和消毒。

　　今日部分菜品，葷素搭配保證營養均衡

　　香噴噴的米飯、松軟的饅頭按時出鍋，熱烹調區的廚師們也在按照菜譜有序地制作每一道菜。分餐區的工作人員對消毒好的餐具進行二次檢查，將粥碗擺放整齊盛滿熱氣騰騰的粥，方便學生用餐。

　　學生們排隊打餐

　　十一點三十分，饑腸轆轆的孩子們來到餐廳有序就餐，看到久違的飯菜更是開心不已。不少學生表示，整個寒假沒有吃到餐廳的飯，真的有點想念。“飯菜不夠吃就再過來打一份”，“這邊還有紫薯包，別忘了拿”看到叔叔阿姨們熟悉又和藹的面容，孩子們的就餐心情也愉快了很多。

　　美食時刻，學生們紛紛表示飯菜可口

　　中天遠大餐飲集團針對每個年齡段學生的身體發育和營養需求情況，聘請專業的營養師對菜譜進行制定和定期調整，保證學生獲取到充足的營養。所有飯菜也在原有標準量的基礎上做了充足的準備，讓每一個孩子都吃飽吃好。不少學生加餐兩到三次，大家紛紛表示飯菜更加好吃了。

　　孩子，是祖國的未來，是中華民族的希望，保護孩子健康成長，需要社會各界共同努力。中天遠大餐飲集團作為行業標桿，將繼續嚴抓食品安全，保證菜品營養、健康，不斷提升水平和質量，同學校、家長一起，為孩子們的健康成長保駕護航！