
YMG全媒體記者 趙巍巍 通訊員 孫定杰 姜凱文 張曉瑜 夏坤明 攝影報道
“蓬萊南境是棲霞,近水依山數百家,風俗若能存古意,武陵誰去覓桃花。”元代詩人王君實在《過棲霞》中的吟詠,道盡了這座山城的千年詩意。棲霞,坐落于膠東半島腹地,因“日曉,輒有丹霞流宕,照耀城頭霞光萬道”得名。作為“膠東屋脊”,這里2000多座群山連綿起伏,平均海拔178米,境內只有出境之水、無入境之流,是煙臺珍貴的“永續水源地”。“山不見我,我自去見山”,如今的山城棲霞,正以滿溢的活力,靜候八方游客前來探尋。
作為“中國蘋果之都”“世界蘋果之城”以及煙臺蘋果的核心產區,棲霞蘋果早已成為閃亮的城市名片——其甜脆可口、果香馥郁的特質,讓它不僅聞名全國,更暢銷海外。煙臺市蘋果種植面積240萬畝、產量560萬噸,而棲霞蘋果種植面積達100萬畝、產量210萬噸,規模穩居全國縣市首位,相當于全國每18個蘋果中,就有1個來自棲霞。在這座果都山城,處處洋溢著“濃情果鄉”的甜美。
山水人文交織 活力體驗不停
棲霞的文旅魅力,藏在古跡與山水的交融里,彰顯在多元的體驗中。
牟氏莊園是必打卡之地——作為中國北方規模最大、保存最完整的地主莊園,它是五千年農耕文明的生動縮影,以“三雕”“六怪”“九絕”的建筑藝術驚艷世人,素有“民間小故宮”的美譽。如今景區打破靜態觀賞模式,精心編排《牟家囍事》《如意大算盤》《牟老爺買馬扎》等情景劇,讓游客沉浸式感受“旅游+演藝”的樂趣,一秒“穿越”回百年前的莊園大宅,留下獨特記憶。
金庸筆下的傳奇人物丘處機,其故鄉就在棲霞,而“東方道林之冠”太虛宮,便是他以故居為觀修建。走進這座古跡,可觀千年道藏,在長春子誕生地感受“一言止殺”的悲憫情懷與道法自然的仙風道骨。更妙的是,太虛宮依山傍水,毗鄰長春湖,景區順勢推出“船游長春湖”“風味船餐”、中式婚禮等特色服務,讓文化體驗多了幾分靈動。
若想觸摸棲霞的特色文化,煙臺蘋果博物館與奇石博物館不可錯過。前者以聲光電技術全方位解讀蘋果文化,后者匯集全國數百個石種、數千件奇石珍品,堪稱“天下奇石大觀”。景區還巧妙串聯資源,推出“尋果奇遇記”“透過奇石賞中國”等研學活動,將蘋果文化、農耕文化、奇石文化融為一體,讓游客在探索中暢享文化盛宴。
自然愛好者則可以奔赴有“江北小黃山”之稱的天崮山——這里兼具黃山的秀美,卻無黃山的險峻,男女老少都能輕松游玩。登山賞景之余,還能體驗緊張刺激的山地摩托越野,在山野間盡情釋放活力。
古韻美宿相伴 身心自在棲息
在棲霞住宿,既能享受到成熟酒店的便捷,也能體驗到鄉村民宿的野趣,讓旅途的休憩時光滿是愜意。
這里有煙臺寶華名都大酒店、錦舍等10余家成熟酒店,大多能承載百人以上的客團,無論是團隊出行還是家庭旅游,都能滿足需求。而景源宿居、復興村民宿、后許家民宿、母山后民宿等,則共同組成了棲霞市民宿網絡,形成了特色鮮明的“果香人家”民宿品牌,其中景源宿居更憑借優質服務與獨特風格,入選煙臺“仙境人家”旅游民宿。
此外,棲霞還有國路夼、杜家莊等6個省級景區化村莊:后許家是煙臺畫院老院長劉澤文帶領團隊打造的“網紅壁畫村”,色彩斑斕的畫作勾勒出鄉村童趣;公山后村每到蘋果豐收季,“船運蘋果”的獨特景象更是成為鄉村旅游的鮮活亮點。若想深度感受鄉野之美,不妨選擇后許家、杜家莊、母山后等山野村落的民宿。推窗可見遠山如黛、近水氤氳,領著孩子走進田間地頭,看蟲蟻穿梭、聽鳥鳴山澗,既能體會“悠然見南山”的閑適恬淡,也能重拾“以叢草為林、以蟲蟻為獸”的童真樂趣,讓身心在自然與淳樸民風中徹底放松。
交通縱橫通達 旅途高效便捷
便捷的交通,是暢游棲霞的重要保障。棲霞地處煙臺市正中心,與7個縣市區接壤,堪稱煙臺的“掌中寶”,區位優勢十分顯著。
鐵路方面,境內原有桃村高鐵站,濰煙高鐵開通后,棲霞與周邊福山、招遠、龍口等8個站點的車程均縮短至1小時左右,往來更加高效。同時,鐵路、高速、國道、省道在境內交織成網,從棲霞出發,前往蓬萊國際機場、蓬萊港的車程也都在1小時之內,新開通的“好客山東·齊魯一號”旅游列車也途經煙臺棲霞、萊陽,并在棲霞停留27分鐘,棲霞精心準備了四條旅游路線供游客選擇,涵蓋了棲霞各景區以及煙臺市區的朝陽街、月亮灣、所城里等景點。
依托豐富的旅游資源,棲霞還精心規劃了多條特色線路:目前境內有7個A級景區、6個景區化村莊、1處省級旅游度假區,當地將A級以上景區、景區化村莊、星級民宿“穿珠成線”,打造了“登高尋古跡”“問道長春子”“研學大課堂”“鄉村好風光”4條系列路線,此外還有“果都世外桃源1日游”“尋覓百年莊園訪丘祖故里2日游”等5條特色旅游線路,滿足不同游客的出行需求。
魯味珍饈飄香 舌尖盡享美味
棲霞的美食,既藏著北緯37度的生態饋贈,也裹著濃郁的地方風情,讓每一位食客都能大快朵頤。
得益于黃金緯度帶與山水相依的獨特生態,棲霞水果資源極為豐富——蘋果、櫻桃、草莓甜度十足,甜透大江南北;在此基礎上延伸出的蘋果酒、蘋果醋、蘋果脆片等深加工產品,也憑借優良品質贏得市場贊譽。
棲霞的地道魯味佳肴更是不容錯過。棲霞十大碗是當地宴席的經典,“一雞二筍三羹四蹄五福六鯉七扣八酥九汆十丸”,每一道菜都以諧音傳遞美好祝愿,儀式感滿滿。此外,造型靈動的花餑餑、創意十足的蘋果宴、口感獨特的棲霞灰豆腐、肉質鮮美的牙山黑山羊、筋道爽口的桃村摔面,都是當地家喻戶曉的特色美味。值得一提的是,棲霞蟲宴與牟氏家宴,在2024年經棲霞文旅推介,成功登上CCTV2《生財有道》欄目,讓全國觀眾都見識到了棲霞美食的獨特魅力。
詩意不遠,活力滿程。當山城的風光與人文撞個滿懷,棲霞正以開放的姿態,邀請每一位游客穿越時空、與丘祖同游,在山水間攬人間煙火,在古跡中閱古今風流,共同書寫“活力棲霞”的嶄新篇章!