武漢火鍋培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

開課機(jī)構(gòu)：武漢英佳爾餐飲點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽索取底價

課程介紹

教學(xué)品種

自助火鍋模式：

a：重慶火鍋、重慶鴛鴦火鍋、骨湯火鍋、麻辣火鍋、海鮮火鍋、咖喱火鍋、酸湯魚火鍋等。

b：老北京涮羊肉火鍋、豆泡鑲?cè)?、黃金酥肉、白云滾肉、八寶蛋、肉末扎皮等。

特色火鍋模式：

羊肉火鍋、牛肉火鍋、排骨火鍋、土雞火鍋、老鴨火鍋、酸菜魚火鍋等。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)火鍋秘制紅油制作方法

學(xué)習(xí)秘制高湯的調(diào)配方法

學(xué)習(xí)各種核心醬料的制作

學(xué)習(xí)各種食材的處理

學(xué)習(xí)各種肉類食材的腌制

學(xué)習(xí)各味型火鍋成品的制作

學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購買渠道

火鍋每個制作步驟都會在老師的指導(dǎo)下、用真材實(shí)料親手操作、反復(fù)實(shí)踐、一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費(fèi)培訓(xùn)火鍋+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購買的物料費(fèi)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

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總校

珞南街珞瑜路

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