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青島西點課程

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構：青島富氏阿立蛋糕學校點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉2273 免費通話

課程介紹

課程詳情
各種烘培蛋糕面包點心酥點生日蛋糕裱花初中高綜合全學

{學期兩個半月到三個月學費3960元優(yōu)惠價3680元}

{學習本班的學員我們免費贈送花式咖啡和冷飲課程}

學校空調開放中！！

本校鄭重承諾：《學校提供宿舍.免帶行李.備有食堂》

1. 學不會免除學費再學.直到學會為止！

2. 簽合同. 十年提供免費進修新技

3.一次性收費.中間不再收任何費用.直到學會！

4. 學完安排工作.協(xié)助開店

5.學員全部實踐操作.老師手把手教學.所有材料均由學校提供。

6．本網站所公布的學習內容均為屬實，絕無欺詐，如有一樣產品沒教或教的內容與本網站所公布的學習內容不符，本校愿負法律責任！

西點.糕點.面包.蛋糕綜合班上課時間：全天晚上

注：本班學員均贈送工作服一套，裱花工具一套，裱花書籍一本，學習資料.本班采用小班授課，老師手把手教課，90%以實踐為主，每天現場操作，現場品嘗。

各種面包制作：

1.花式甜面包類：奶酥面包。吐司面包。奶排肉松。芝士火腿。藍莓紅豆。肉松沙拉。小披薩。泡芙面包。蔬菜面包。辣肉松包。日式調理面包。丹麥面包。丹麥香腸包。丹麥黃桃包。牛角面包。紅豆土司。椰香土司。奶香金三角。單辮子。毛毛蟲面包。雜糧面包。法棒。墨西哥面包。菠蘿皮面包。白面包。布丁面包。披薩餅。營養(yǎng)漢堡。黃金手撕面包。金磚面包。魔方面包。提子卷面包。

2．油炸面包類：油炸熱狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包。

3. 特色面包：日本調理面包。丹麥面包，金磚面包，特香小牛角。黃金手撕面包。魔方面包。雜糧面包。法棍。切片吐司。披薩餅。營養(yǎng)漢堡包。特色沙拉醬。甜甜圈。白面包。芝士火腿面包。毛毛蟲面包。

各種蛋糕制作：

1.戚風蛋糕類：天使蛋糕。鮮奶球。彩虹蛋糕。奶包蛋糕。抹茶蛋糕。金三角蛋糕。提子蛋糕。黑森林蛋糕。肉松蛋糕。

2.海綿蛋糕類：大理石蛋糕。斑紋蛋糕。紙杯蛋糕。虎皮蛋糕。大眾蛋糕。黃金方蛋糕。無水脆皮蛋糕。

3.重油蛋糕類：哈雷杯蛋糕。金絲棗糕。香蕉奶露蛋糕。布朗尼蛋糕。芒果班戟蛋糕。奶酪芝士起司蛋糕。千層榴蓮蛋糕。

4.慕斯蛋糕類：提拉米蘇。奶香慕斯。香橙慕斯。草莓慕斯。巧克力慕斯。藍莓慕斯，冰激凌蛋糕。慕斯切塊。

各種西點類：

1.起酥類：香港老婆餅。榴蓮酥。葡式蛋撻。蛋黃酥。蝴蝶酥。椰蓉條。椰香酥條。香芋酥。開心果。

2.奶油點心類：蔓越莓餅干。鮮奶泡芙。巧克力曲奇。抹茶餅干。黑美人。棗泥條。曲奇，奶圈餅干，梅花酥。芝麻博餅。手指餅干。奶油大麻花。核桃酥。椰子球。燕麥酥。花生餅干。葡萄酥。咸味酥。

3.月餅類：廣式月餅。黃金月餅。冰皮月餅。無糖月餅。酥皮月餅。五仁月餅。蛋黃月餅。

4：油炸點心類：蜜三刀。開口笑。貓耳朵酥。奶油麻花。

5.特色西點類：港式老婆餅。葡式蛋撻。榴蓮酥。鮮奶泡芙。鮮奶球。蔓越莓餅干。巧克力曲奇。蝴蝶酥。椰香酥條。

藝術蛋糕初級班：

1.本班向初學者講述裱花蛋糕的基礎知識及各種裱花工具的使用技巧如噴槍的使用，噴粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要領。

2.各種蛋糕抹胚的制作：學習市面上常見.常用的直角蛋糕胚，弧形蛋糕胚，心形蛋糕胚及書行蛋糕胚的抹制方法。

3,。各種蛋糕花邊的制作：波浪花邊.直嘴弧形花邊.小草花邊.蝌蚪花邊.辮子花邊.毛毛蟲花邊.齒嘴弧形花邊。掉行花邊.葫蘆花邊.S形花邊.直嘴掉邊.葉子型拉邊及餃子型花邊。

4.各種蛋糕花卉的制作：玫瑰花。太陽花。喇叭花。菊花。百合花。不老菊花。向日葵花。大麗花。旋轉玫瑰花。風車花。長春花。康乃馨花。秋菊花。蝴蝶花。水仙花。馬蹄蓮花。卡特蘭花。牽牛花等花邊的制作。
5．常見花卉蛋糕制作：學習常見的各種花卉蛋糕蛋糕制作方法。

藝術蛋糕中級班：

1.學習各種立體仿真卡通十二生肖制作：牛。馬。羊。兔。蛇。龍。雞。狗。豬。老鼠。老虎。猴子。

2.各種人物及小動物制作：壽星。壽婆。圣誕老人。喜洋洋。熊貓。壽桃。仙鶴。大展宏圖鷹。松樹。鳳凰的制作方法。

3.字體的各種寫法：中英文生日快樂的各種藝術寫法。壽字的各種藝術寫法。還有立體各種常見字的藝術寫法。

4.多種組合蛋糕的制作：學習各種花卉蛋糕的制作方法。生肖蛋糕的制作方法。過壽蛋糕的制作方法。壽桃蛋糕的制作方法。節(jié)日蛋糕的制作方法。婚禮蛋糕的制作方法。

藝術蛋糕高級班：

1.陶藝蛋糕制作：陶藝蛋糕各種工具的認識及使用技巧。陶藝蛋糕的各種抹胚技巧。陶藝蛋糕的各種吹邊。拉邊。掏空。推球的制作方法。教你四款組合陶藝蛋糕的不同制作方法。

2.水果蛋糕制作：各種水果的雕刻。水果藝術切片。水果扇形雕制。水果球型挖制。水果劍型雕制。水果菠蘿雕法，水果格制雕法。水果五星雕制。教你四款組合水果蛋糕的不同制作方法。

3.各種巧克力飾件：巧克力鏟花。巧克力卷。巧克力螺旋。巧克力貝殼。巧克力扇面。巧克力。巧克力木紋。巧克力三角板。巧克力樹干及樹葉。巧克力生日快樂中英文版面。各種雙色巧克力鏟花，雙色卷，雙色球體。
4.巧克力蛋糕制作：巧克力的融化及溫度的控制。黑.白巧克力的搭配方法。各種巧克力蛋糕淋面。教四款組合巧克力蛋糕的制作方法。

5.慕斯蛋糕制作：巧克力慕斯蛋糕。綠茶慕斯。提拉米蘇藍莓慕斯。草莓慕斯。各種慕斯蛋糕的制作。

6.冰激凌蛋糕制作：各種冰激凌蛋糕胚的制作

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