教學品種
椒麻雞標準班：
椒麻味、微辣味、中辣味、特辣味、爆辣味、微麻味、中麻味、特麻味、爆麻味。
椒麻雞強化班：
a：椒麻味、微辣味、中辣味、特辣味、爆辣味、微麻味、中麻味、特麻味、爆麻味。
b：椒麻雞面筋、椒麻雞千頁豆腐、椒麻雞豆腐皮、椒麻雞海帶絲、椒麻雞素肚片、椒麻雞木耳、椒麻雞竹筍、椒麻雞藕片、椒麻雞腐竹。
c：椒麻雞拌面、椒麻雞粉皮、椒麻雞白皮面、椒麻雞炒面。
課程內容
學習椒麻雞調味料的制作方法
學習各種味型的食材搭配方法
學習各種食材的處理
學習雞的選購和處理
學習各種味型的椒麻雞成品制作
學習開店清單、設備、調料購買渠道
椒麻雞每個制作步驟都會在老師的指導下、用真材實料親手操作、反復實踐、一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓椒麻雞+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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